OSMONDE XXI

Comme chaque année, la Croix-Rouge avec l’aide d’associations, de bénévoles, d’élus et le soutien logistique de la Ville organise la collecte de denrées alimentaires à Saverne. Les lieux de collecte se situent à l’entrée des grandes surfaces les vendredi 29 et samedi 30 novembre. Les personnes qui souhaitent participer à cette opération en tant que bénévoles peuvent télécharger la fiche de renseignement et la retourner complétée à la Croix‑Rouge de Saverne avant le 13 novembre 2013, à l’adresse suivante :…

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À l’initiative de l’association savernoise Osmonde 21, les DNA publient une recette par mois. Objectif : proposer des menus et des plats goûteux sans être chargés en viande, respectant la saisonnalité des produits. Aujourd’hui, l’art d’accommoder les restes. Dans notre mode de vie , le gaspillage alimentaire est devenu banal. On estime que les pays occidentaux perdent ou gaspillent de 180 kg à 300 kg d’aliments par habitant et par an. Cette situation est dommageable pour l’environnement… et le budget….

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écrit par: Institut Momentum  Entretien avec Serge Latouche  avril 2013    Serge Latouche est pro­fesseur émérite d’économie à l’Université Paris-Sud XI (Orsay). Il est l’un des con­tribu­teurs his­toriques de la Revue du MAUSS et l’un des fon­da­teurs de la “Revue d’étude théorique et poli­tique de la décrois­sance” Entropia. Il dirige depuis 2013 la col­lec­tion “Les précurseurs de la décrois­sance” aux éditions Le Pas­sager clan­des­tin. Fig­ure de proue de la décrois­sance con­viviale et de l’après-développement, il dénonce l’économisme et l’utilitarisme des…

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http://www.usinenouvelle.com/article/l-europe-et-la-france-placent-les-pesticides-au-banc-des-accuses.N196249#xtor=RSS-215 Les choses évoluent surement

 le 20 mars à 20h au château des Rohan à Saverne   un débat suivra la projection il sera animé par   Philippe Girardin   Président du parc naturel régional des Ballons des Vosges. Agronome, ancien directeur de recherche à l’INRA, spécialiste de l’évaluation environnementale des pratiques agricoles. « En appliquant à la terre des recettes industrielles, l’agriculture est en train de créer les conditions de sa propre perte » affirmait en 2011 Olivier de Schutter, rapporteur spécial pour le droit à…

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Et si ce sujet devenait un vrai sujet d’échange. Pour en apprendre plus je vous conseil le site de france inter Il pointe vers les sites donnant différents éclairages. Le vote à lieu le 13 mars 2013 au parlement europeen. Le 12 mars vers midi devant le parlement les propositions des élues verts seront expliquées Bonne lecture pour ce sujet un peu technique qui cache un enjeu de société…

Dans la famille des Bisphénol aprés le A je vous présente le S Utilisé en remplacement du A il est aussi source d’inquiétude. Il y a un nouveau risque qui apparaît. C’est un risque environnemental. Le BPS serait trés faiblement biodégradable dans le temps. Sa persistance poserait problème dans le temps Son action comme perturbateur endocrinien est semble t’il plus faible mais pas nul… On supprime le BPA mais les sollutions de remplacement n’ont pas fait l’objet d’évaluation. A ce…

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Un petit film rapide pour expliquer au grand et aux petits le sujet des sols. Leur richesse, leur valeur, l’avenir… http://vimeo.com/m/54012605

Les dernières infos du RES Phtalates : Veille médiatique (internet) du 3/01/2013 au 14/01/2013 FAIT MARQUANT : Les fourmis (aussi) contaminées par les phtalates Le 08 janvier 2013 par Marine Jobert Des fourmis prises au hasard dans la nature sont toutes contaminées par les phtalates, cette substance utilisée dans quantité d’objets de la vie courante et classée comme perturbateur endocrinien. C’est la découverte faite par Alain Lenoir –un grand myrmécologue- et son équipe de l’institut de recherche sur la biologie…

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Marie-Madeleine Braud et Nicole Rabiller (à gauche), pionnières d’une alimentation pauvre en viande. « Nous ne sommes pas des spécialistes, mais faisons nos recherches avec conviction, et étonnées parl’enthousiasme des membres de notre groupe de réflexion » Photo DNA À l’initiative de l’association écologique Osmonde, un groupe d’une dizaine de personnes planche sur l’élaboration de menus pauvres en viande. Ils seront disponibles à partir du 15 janvier sur leur site internet. Les DNA publieront une recette originale par mois    …

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