Conférence « Le potager du paresseux »
dimanche 14 octobre à 15h Au jardin botanique de Saverne avec le conférencier Didier Helmstetter Le potager du paresseux ou comment produire des légumes plus que bio, sans travail du sol, sans engrais, sans pesticide… Ainsi énoncé, cela a l’air d’une blague, mais c’est une affaire très sérieuse ! Didier Helmstetter est ingénieur agronome. Suite à un infarctus, diminué physiquement, il s’est mis en tête de développer, depuis 6 ans, dans son potager, à Rosheim, un modèle de jardinage réduisant…